cieszą oko

w smaku nieco mydlane

....

za to spacer po lesie bez psa

mini- mini

mini marchewki
mini kukurydza
mini ogórek
i brokuły
raczej w wersji
baby niż mini
wiosenna kanapka
na dzień dobry i na dobranoc

Oto coś, co doskonale wpisuje się w dzisiejszy dzień mikołajkowy, zapowiada Święta.
Biszkopt pomarańczowo-migdałowy.
Przepis pochodzi od Anoushki http://anoushkaencuisine-pl.blogspot.com/
Kończę właśnie drugi kawałek, eech....
Wspaniałe w smaku, bardzo lekkie, do tego cały dom pachnie pomarańczami.
Polecam!

Przepis na ciasteczka adwentowe, przepisany z niemieckiej książki dawno, dawno temu
300 g maki
200 g schłodzonego masła
100g cukru pudru

200g mielonych migdałów

1 jajo

cukier wanilinowy lub wanilia

szczypta soli

Ze wszystkich składników zagniatam ciasto i wkładam na 30 minut do lodówki.
Ideałem jest uformowanie ciasteczek w formie księżyca w fazie kwadry pierwszej lub drugiej :), ale fajne są też serduszka bądź jakiekolwiek inne figury. Powinny być dość grube.
Piekę w temperaturze 175 st. przez 15-20 minut.
Jeszcze ciepłe należy obtoczyć obficie w cukrze pudrze (każde oddzielnie), bo na tym polega ich urok po tygodniu leżenia w zamkniętym pojemniku.
O ile dotrwają, gdyż u mnie w niewidzialny sposób znikają wcześniej.
Smacznego!

Coś na ząb... coś na szybko... coś niezawodnego...
ZAPIEKANKA
wspomnienie pierwszego jedzenia kupowanego na mieście z budki-przyczepy :)